Brotbacken verbindet Menschen.

Der Interkulturelle Garten hat sich in den letzten Jahren als Standort in Laatzen-Mitte sehr etabliert und wird von vielen Teilnehmern und  Mitbürgern genutzt.

Durch das neue Projekt „Brotbacken verbindet“ und Aufbau eines Brotbackofens aus Recyclingmaterial bekommt der Interkulturelle Garten eine zusätzliche Bedeutung als Treffpunkt in Laatzen-Mitte, wenn wir regelmäßige Backtermine einmal wöchentlich, z.B. in den Monaten Mai – Oktober, einrichten.

Durch das gemeinsame Aufbauen einen Backofens durch die Teilnehmer des Gartens entsteht ein einmaliger Ort für alle Bürger Laatzens mit unterschiedlichen sozialen und kulturellen Hintergründen, sowie für Flüchtlingen, die die Möglichkeit bekommen  gemeinsam länderspezifisches Brot zu backen.

Wir schaffen eine Kommunikationsplattform die  gesellschaftliche Barrieren überwinden hilft und dabei den Interkulturellen Garten als einen Ort für die soziale Gemeinschaftsbildung aufwertet. Unterstützt wird dies zusätzlich z.B. mit zwei Backfesten.

Brotbacken ist eine wertvolle Tradition die das Potenzial hat Menschen zu vereinen, unabhängig ihres unterschiedlichen kulturellen  Backgrounds.

Außerdem werden soziale Kompetenzen geschult durch die Übernahme der Leitung der gemeinschaftlichen Brotbackveranstaltungen. Diese gemeinsamen Aktivitäten überwinden kulturelle Unterschiede und stellen eine Bereicherung nicht nur für die Teilnehmer dar.

Wir knüpfen mit diesem Projekt gedanklich an ein UNESCO Projekt an, das  gemeinschaftliche Brotback-Events als eine kreative Art unterschiedliche Menschen zusammenzuführen für sinnvoll und erprobt hält.

Brotbackfest 27.08.2016